Wali Kota Banda Aceh Aminullah Usman berencana akan mengembangkan budidaya kerang hijau di gampong Alue Naga, Syiah Kuala Banda Aceh.
Hal itu direncanakannya berdasarkan prospek yang ia lihat saat mengunjungi lokasi budidaya tiram di Alue Naga pada Senin, 28 September 2020.
“Alue Naga sudah mempunyai suatu tambahan mata pencarian, yaitu dengan budidaya kerang hijau, yang merupakan kerang yan sangat digemari di dunia restoran, bahkan di internasional,” kata Aminullah.
Sebelumnya wali kota sempat mengunjungi tempat budidaya tiram di lokasi yang sama. Beranjak dari sana, ia pun diperlihatkan oleh warga jenis kerang hijau yang sedang dalam musimnya saat ini.
Selaku wali kota, ia pun sangat mendukung untuk memberdayakan masyarakat di pesisir dalam membudidayakan kerang hijau tersebut.
“Pengelolaannya sama seperti tiram, hanya saja ini kita memakai keranjang ukurang 100×50 cm untuk menampung hasil dari bibitnya nanti,” kata Aminullah.
Aminullah juga menyebutkan, kerang hijau ini sudah sering dikonsumsi dan banyak peminatnya.
“Bibitnya yang kita lihat ini sudah bisa dipanen dan dikonsumsi. Soal rasa tak usah diragukan lagi, paling enak, enak sekali, dan (w)enaaak sekali,” kata Aminullah melabeli rasa kerang hijau tersebut dengan label 3E.
Pemko rencananya akan mengadakan keranjang dengan ukuran besar tersebut dalam jumlah yang banyak.
“Kita selalu mendukung segala sesuatu yang bermanfaat bagi warga. Tak hanya di Alue Naga, di gampong lainnya juga kita kembangkan ekonomi dalam bentuk lainnya,” katanya.